Weber Barbecue-Grillkurs
Firma PIT feiert 10-jähriges Jubiläum seiner Mitarbeiter mit Weber Barbecue-Grillkurs
Die Firma PIT hat eine spezielle Veranstaltung organisiert, um das 10-jährige Jubiläum der Mitarbeiter gebührend zu feiern. Für PIT war es von großer Bedeutung, eine Veranstaltung für ihre Mitarbeiter zu organisieren, um diesen besonderen Anlass angemessen zu würdigen.
In Zusammenarbeit mit der renommierten Grillfirma Weber wurde ein exklusiver Barbecue-Grillkurs angeboten. Die Teilnehmer hatten die einzigartige Gelegenheit, ihre Grillfähigkeiten zu verbessern und neue kulinarische Höhenflüge auf dem Gasgrill zu erreichen.
Der Grillkurs wurde von Weber-Experten geleitet, die den Teilnehmern zeigten, wie man sicher mit dem Gasgrill umgeht und die perfekte Temperaturkontrolle erreicht.
Nachdem alle Teilnehmer ihr Wissen und ihre Fähigkeiten verbessert hatten, wurde ein köstliches Menü von ihnen selbst zubereitet:
- Aperitif: Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette
- Fingerfood: Saftige Schweinesteaks aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet
- Vorspeise: Paella „Pescador“ verfeinert mit Safran, dazu Riesengarnelen und Fischfilet
- Zwischengericht: Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce begleitet von Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise
- Hauptgang: Rinderhüfte „spicy und smoky“ mit geräuchertem Pfeffer-Rub aromatisiert, dazu gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Blumenkohl an Madeirasauce
- Dessert: Apfel-Baumkuchen mit Vanilleeis
Die Gerichte wurden anschließend verkostet und von allen Teilnehmern genossen.
Die Veranstaltung war nicht nur eine großartige Gelegenheit für die Mitarbeiter, ihre Grillfähigkeiten zu verbessern, sondern auch eine Möglichkeit, sich untereinander besser kennenzulernen und sich in einer entspannten und lockeren Atmosphäre auszutauschen. Die Teilnehmer waren begeistert von dem Grillkurs. Es war ein Tag voller kulinarischer Entdeckungen und Erinnerungen, die die Mitarbeiter noch lange schätzen werden.